Bazsalikomos kagylósaláta
|
Elkészítés:A mártáshoz a megmosott paradicsomokat darabokra vágjuk, a felaprított hagymával és fokhagymával együtt serpenyõbe tesszük, megöntözzük az olajjal, és néhány összetépkedett bazsalikomlevelet adunk hozzá. Fél óráig kis lángon pároljuk, majd amikor kihûlt, összeturmixoljuk, és félretesszük. A finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a zellert egy másik serpenyõbe tesszük, olajjal meglocsoljuk, hozzáadjuk a lecsöpögtetett kagylókat, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a borral. Belekeverjük a paradicsommártást, és 8-10 percig fõzzük. Végül beleforgatjuk a tejfölt, és meghintjük finomra vágott bazsalikommal. Hozzávalók:- 50 dkg (konzerv vagy üveg) kagyló
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
SEAT ALTEAÁr: 1.180.000 Ft -
FORD MONDEOÁr: 750.000 Ft -
MAZDA 5Ár: 1.380.000 Ft -
CHEVROLET AVEOÁr: 1.199.000 Ft -
VOLKSWAGEN JETTAÁr: 1.990.000 Ft -
BMW 318Ár: 3.650.000 Ft -
VOLKSWAGEN PASSATÁr: 1.790.000 Ft -
NISSAN JUKEÁr: 6.790.000 Ft -
MERCEDES-BENZ VITOÁr: 3.380.000 Ft -
FORD CONNECTÁr: 1.760.000 Ft -
OPEL ASTRA GÁr: 1.199.000 Ft -
VOLVO XC60Ár: 4.490.000 Ft